Davantage rafraîchissante que l’eau plate, l’eau gazeuse pourrait présenter certains avantages en raison de sa forte teneur en minéraux. Mais les recherches sont encore insuffisantes.
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Faisons le point au niveau du goût, de l’environnement et de la santé.
Boire de l’eau est un acte plus complexe qu’il y paraît dans les zones où sa consommation est pourtant facile et sûre.
Top contributors
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Chercheur associé, anthropologie, Institut lémanique de théologie pratique, Université de Lausanne
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Maître de Conférences en hydrologie, AgroParisTech – Université Paris-Saclay
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Responsable du mastère spécialisé gestion de l'eau, AgroParisTech – Université Paris-Saclay
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Investigadora predoctoral grupo dislipemias primarias, Universidad de Zaragoza
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Profesora en el Grado de Nutrición H. y Dietética (Dpto. de Enfermería y Fisiatría), Universidad de Zaragoza
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Investigadora Postdoctoral en el grupo de Dislipemias Primarias, Universidad de Zaragoza
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Doctora en Ciencias de la salud. Profesora en Grado de Enfermería. Investigadora postdoctoral IIS Aragón y Universidad de Zaragoza., Universidad de Zaragoza
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Profesor ayudante doctor de Neuroanatomia e investigador de la unidad de lípidos del Miguel Servet , Universidad de Zaragoza
